材料及份量:公仔箱論壇! Y' ^6 Q" F {3 t; f4 Y6 t) u
龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X9 @% V8 _; K3 z8 F
乾蔥頭 80克
- D3 U' W0 p: Otvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 300克tvb now,tvbnow,bttvb/ x! V# Y5 s, l2 L0 Y# ?0 z
黃西椒 200克
+ G! u7 }! ~" G/ J; ~# wtvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克公仔箱論壇$ k& `# @0 N3 U
柑柚肉 100克5.39.217.772 _# l x: t' {* v# \. I
羅勒 50克 調味料:/ q t& j! o. a: H* R" `( r
香茅粉 5克
9 b9 s2 l$ V$ W7 B' H1 p4 {% I' Y5.39.217.77芫茜粉 5克
6 c" J) ?% t% k5.39.217.77生粉 5克
3 `0 \$ T% P# o0 I4 Y公仔箱論壇蛋白 10克
1 x0 w% D8 A2 I8 ? ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 5克公仔箱論壇7 P! |/ L, k. o5 k' `# H
糖 5克
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; {, P1 c0 u% m. d5.39.217.77製法:
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
) v r3 g3 u$ L) }0 A% jtvb now,tvbnow,bttvb2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
9 L) e! E7 \! d9 q1 M) c! k7 M9 K5.39.217.773. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ d$ R% q3 s) D! V
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) `1 b Y6 v5 u! ^
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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