材料及份量:公仔箱論壇; x# Z: u* U' Z
龍蝦肉 400克公仔箱論壇: `( ^3 s2 t& G) b! l1 |
乾蔥頭 80克
7 R, j3 a7 g+ z E7 }tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 300克
4 a+ a! B5 _ P0 e' q* \ o7 R- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃西椒 200克
% L* w! W1 A, F香茅絲 10克
' ~2 c2 Q6 v, Q: N, p9 q3 _柑柚肉 100克
+ X7 f+ K I' o/ O. ^8 \3 P- Q公仔箱論壇羅勒 50克 調味料:
* Y! S" B4 L, h$ W: {0 A公仔箱論壇香茅粉 5克& }8 D' _# M9 R t& c
芫茜粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb; V4 }) ~4 o& W( M/ q& [2 ~# r
生粉 5克
8 q; A; w, p5 A蛋白 10克
! O9 N) P H0 I- q" q" t! Y8 u8 r+ U鹽 5克
% a9 I! j8 ^2 _5 \7 |) V3 N' w3 Q$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5克
" U% g' V- b8 a: _7 Y, htvb now,tvbnow,bttvb* S% y* B$ K. ?( o
製法:" V$ t1 @. ?; A e' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N" p/ D E4 t' z5 Q) V
1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
4 |6 ?- L1 p& Y) j8 W6 U* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
* p3 S/ ^$ R- @/ ^6 g5 V公仔箱論壇3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
L! C. s$ j& r9 P5.39.217.774. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb ^3 m8 y r5 x0 g2 N0 C$ h# g. F
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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