本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 p- `( y) l- [2 }
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准备材料：公仔箱論壇8 A/ R/ o) J9 g$ I1 D$ W/ T' S0 {
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
- O% z" \- R& m! F9 e公仔箱論壇制作方法：5.39.217.779 v2 ?& R* K/ ]
1、准备好所需的食材5.39.217.77+ j( W, _; U. A, o
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; V* X: C3 V% Ftvb now,tvbnow,bttvb2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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8 j4 U: b. c5 atvb now,tvbnow,bttvb3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
q& z5 W- Z: n R4 a$ \5 B. y, \% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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1 G, A( n [$ D4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 v5 A, V! c, m) @1 }
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5 `- c- f7 G* K4 P. N' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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2 M2 f# f. m& H2 f0 H* Q, u4 C, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、进行排气，然后分成三等份公仔箱論壇) R) l7 C# j& D8 v2 H
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1 p8 t" w# m1 O4 v* P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z9 E" M3 ^2 d6 `& i2 ?1 _
8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }8 L7 k. S+ h8 U }& M
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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! @2 q6 F' D4 I' u6 ktvb now,tvbnow,bttvb10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能公仔箱論壇- _) V4 u) S3 s$ ]# a% u
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% I6 @; J& G& D+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、面包机开始工作tvb now,tvbnow,bttvb) a( x f8 g, A! M7 c
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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