. e/ d2 h2 O. R& c& ~老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。5 ]2 A* l- G' S. a
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, g( }& |) c* `7 t0 R0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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' F( Z6 L, ]% v+ g5 O/ f- k5.39.217.77葵芳$13百變餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' P ?0 S+ U8 D% e5 ]" X
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。公仔箱論壇7 b* w9 ~5 ~/ ]
3 ^9 c" p# g3 F' Htvb now,tvbnow,bttvb葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ ; c0 N; M+ ?$ T3 _) q# b
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芝士汁雞扒意粉$19
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9 b' D) [7 ^" [6 } F( w* ?咖喱魚蛋飯$13
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# A5 K! J1 S( u) S黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( e5 |$ ~: r! V7 j
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粟米肉粒飯$13公仔箱論壇7 Y+ k: P' k7 L% v
; M9 ]. D8 x0 P5 m4 d2 Q( utvb now,tvbnow,bttvb賺1蚊 拉上補下益學生7 K! W! r8 I+ K
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！5.39.217.77* d# {, @$ n& l( `- l& N# x) i
! E0 s( ^( G- ?/ I$ H3 X3 ttvb now,tvbnow,bttvb餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。
8 V/ o! C9 V# g& t8 ^ [& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 B: ~* t9 [6 t" U) w; A
我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。
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0 g) h; V, Q9 |( N, @. p公仔箱論壇多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
# o- U( m, w `2 t# Y2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。; y: D* L/ M: ?' @
4 O$ }1 ~5 A. [) F! xtvb now,tvbnow,bttvb回味無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 B2 A- {' R& _
葵芳葵富路葵涌廣場
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樂富$7淨撈麵 / W6 h& _8 b7 P) l
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
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, }. T! ^7 ^2 H' q+ l1 [5.39.217.77店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。- u5 m. s5 Y. l1 ]0 s U
) {/ Q/ r& n" Z( l3 d公仔箱論壇招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。tvb now,tvbnow,bttvb+ G1 L$ k0 [9 x- a& d- s# g$ g; E
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+ C6 h( ?0 t+ e6 }6 ]% Z" P! W公仔箱論壇小店由鄭生和太太聯手經營。公仔箱論壇9 o( k; h8 D# R& o
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
5 _7 n6 d2 O( C7 _9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 p# y7 Q! _' Y+ l7 [0 t7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成記撈麵$7tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 z7 H) h6 W
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7tvb now,tvbnow,bttvb9 L% q+ S; V* M- y! M
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! I! V% A5 ~6 _2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。: E$ U5 f1 j8 A$ Z' m
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成記美食
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6 `# _) a7 G: H; `5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。tvb now,tvbnow,bttvb% r' Q2 Q& B1 e! z
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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! x5 g3 x9 B$ f5.39.217.77精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11公仔箱論壇. L7 \# d% w; z5 `3 H! F9 V
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
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沙田香港中文大學崇基眾志堂 % G/ d; c% d4 t* I" y& B
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新亞書院學生餐廳5.39.217.77' {7 e5 J0 _& i- E. F
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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