; \. w4 ~- N. D5.39.217.77格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。
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3 P: j* g( ^0 ?" @" h jtvb now,tvbnow,bttvb韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
8 {6 W3 f* K: f& c9 r, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k+ K8 ]( H# O& R" c2 W3 w這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。
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1 }6 s8 Q2 G; P食材全由韓國空運5.39.217.774 i* U3 `. O8 N; l8 O. h# }
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！) z" R; @ S: t; P e) D0 p
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% ~" j( Q N: Q+ J) o5.39.217.77Korea Cafe Sistertvb now,tvbnow,bttvb5 A7 m+ S9 N; z7 `, J, h
地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下6 e; [6 r0 _7 x% y9 s$ r9 E
平均消費：$150
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飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。 t8 y) m+ B7 l7 ?3 F
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- H- J1 r. F/ L4 b5.39.217.77韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。
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發表於 2015-7-28 05:07 AM
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