蔥燒餅
[; U' C) n k7 h' b% N" l5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 ^9 ^7 H! x( k
Ａ麵糰：
. c/ l! U9 |4 q! ]* q* D# |公仔箱論壇中筋麵粉250g、水1/2杯(視濕度增減)、細白糖1大匙、快速酵母1小匙、植物油1/2大匙(後下)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ S( \/ V: _! c7 [5 {# U
Ｂ餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) X+ d5 h# P! u% ]9 u* R9 l0 ~( P
植物油或麻油1/2大匙、蔥花50g、鹽1/2小匙、胡椒粉1/8小匙。5.39.217.77! A1 t9 M+ w( @! `+ R2 x1 C
過程：tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ z( d! v! Z
1.Ａ料(植物油1/2大匙除外)攪拌均勻,下植物油1/2大匙揉成麵糰，揉到光亮不粘手。& \2 G2 `# h: ^. {9 E" w0 @
2.麵糰蓋上濕布鬆弛２０分鐘。- R: J. D) l) s& U% q& d! c
3.Ｂ料在麵糰快鬆弛完才攪拌均勻放著待用,避免出水。5.39.217.775 u K n/ ?1 a. z+ S7 W- u) O
4.麵團桿成0.5 cm 厚長方形。5.39.217.77) a) [7 p* f4 s: I9 I" h$ C+ _$ c* @
5.將蔥花鋪上1/2在正中，折1/3，在鋪上剩餘的蔥花，封折。略為壓出空氣公仔箱論壇! G6 y4 x# {2 F" L
6.一面沾些水，沾上白芝麻，分割成小長形塊,芝麻面向下擺放烤盤上,鬆弛３０分鐘。
1 f- A3 ^/ s* s1 ttvb now,tvbnow,bttvb7.Preheat Oven to 200 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; S& h$ o' W! A n! G' ]& j* ]: V
# l! @ ]7 z/ ~) K公仔箱論壇8.烤箱200度烤８分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 q# } l8 h( Y
9.翻轉再烤２-3分鐘上色。5 B/ [9 g2 ^! i, j/ D
10.出爐,有得食 |
發表於 2011-10-18 11:01 PM
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