【材 料】
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白飯公仔箱論壇# l, |1 P1 W; f
180公克5.39.217.771 h" I' @( x/ z/ Z# Z% G
豬絞肉
% c+ E( K. h8 j. ?* L) J+ D9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克5.39.217.77) [7 F2 N3 B* M4 g4 w- h. U3 u
洋蔥
- C) Q+ ^' [* h3 ftvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77) ]3 N2 x. J" `( Z% e
三色蔬菜 G V# I7 v# `; K9 S& X+ h
80公克5.39.217.77% x& J' d( O, j w( f
市售酥皮) T3 G# C \& F7 L
6張公仔箱論壇) J* ^# {, Z! o5 Z/ m4 ]
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb* ?* K* y5 k3 w- Y# t
1顆5.39.217.778 ? ^6 z+ G6 D& |4 G$ h
【調 味 料】公仔箱論壇/ F- c9 l/ J8 G: V( e# v6 _6 v
3 b! h" [2 V& Z無鹽奶油
& n$ U* ?$ C' w$ |7 `. y# B1 R1大匙5.39.217.77" T. f! W) ]" `" x, @
咖哩塊
8 O. M8 I( i' Z, r1塊
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180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ w7 C2 Y* T0 m( m$ B
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【做 法】
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( T q `4 q) f* O" g: c h1 k" p3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
! b% N a. U, G1 ^: L2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77! [" V" j( _% n5 I- |
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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