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士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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! N! e0 o' J' Y7 B; x薄餅材料
9 f8 v0 `. C2 f& }+ B低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb( B; J/ d; c9 o/ _) h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' e* {+ |& v1 u8 s
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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: ]- \4 W, b. x0 H" _* E# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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( \$ m* T) R" g0 L: p0 ?2 k3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。5.39.217.77% A! g* G# k/ l% | Q
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4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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