L% A9 ]& S- ^! R/ M' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ P& ]; t3 c# g* n3 l) g2 j7 E
材料 T2 @; e B& K; ?2 Z% `4 T7 {
薯仔 3個、砂糖 300克、麪粉 100克、香片茶葉 20克、喜靈魚茸 50克、紅蘿蔔 20克（切幼粒）、蒜茸/乾葱頭各少許、忌廉 1茶匙、葱粒適量
' ^8 D6 j5 U- i: f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ F: \( L% C# \
 公仔箱論壇 y2 l5 w7 V. G4 i7 ~' ?2 a
公仔箱論壇1 F# x- @0 M5 A: S
2 B- @$ O1 J8 L% d' ?) H, q5 {做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ o$ A! B; T8 H* a" t8 t, @
1.薯仔放入煲，用大火隔水蒸至完全軟腍。2.將砂糖、麪粉及茶葉放入鑊，將! i2 J: f# P, o8 V; E9 G8 a
( x9 ~0 D% ]7 o8 vtvb now,tvbnow,bttvb2個薯仔放入冚蓋用大火煙熏 5分鐘，取出後壓成薯茸。tvb now,tvbnow,bttvb, F+ o; L, {! c1 G. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K% V# |/ S! t$ s1 B6 @0 }
3.將另 1個薯仔切幼粒，加薯茸、喜靈魚茸、紅蘿蔔粒、蒜茸、乾葱頭、忌廉及葱粒拌勻。, f+ \" P6 U$ H! Z$ f; t
公仔箱論壇$ {9 N2 x7 W5 i7 n" y$ _
4.將薯茸放入圓形模中壓實，脫模即成。
3 P" T. e9 L4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: Z+ @- M7 C) E9 f2 v8 m# o
 $ ^0 g8 q. ^! ^( [) y: @; w* G3 M) k
/ O' [" N0 T7 b( _& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.776 P' y9 {- [# ?5 y/ k
+ S$ @6 R! I, s( c$ ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ J0 P! b" d0 _" h* Jtvb now,tvbnow,bttvb煙熏薯仔時，冚蓋不久後會見到一陣黃煙，由於黃煙的氣味不夠濃，此時可以開蓋將黃煙放走，直至見到白煙冒出才冚蓋，因為用白煙才能熏出較濃的味道。
" q8 ` ^5 E9 I' a( r2 R# f5.39.217.77 |
發表於 2010-5-7 06:57 AM
| 