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材料
% _' B, a0 V! o5 L6 S% h+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙5.39.217.777 i4 M& A G" s. m" L9 S f4 P8 v
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1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 h- }* d+ z) I
/ @3 y0 }! p4 v: {$ ^9 n2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。: E( k) R4 S! Q
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3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。5.39.217.778 ]) W$ V- r' k2 w
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4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。5.39.217.77! u) x; c5 m3 _/ M$ T7 K p% a' f
9 _7 R2 W7 L" {, q' ^5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。( I% S% z4 ~3 K0 [/ \+ @' Z
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# M5 m# S! F, e4 Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 @1 m5 O3 {/ t* X a
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發表於 2010-5-7 06:55 AM
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