[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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2 c' z+ ~, h5 F) `& C7 |特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& R, t0 P. ^3 h8 }. [' Z
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用料面餅用料：
# j' T8 m3 i4 ~4 S3 v# k8 y# D麵粉250g5.39.217.77/ W. z8 `/ c+ Q( P' J3 J
酵母1茶匙（5g）1 g( Y% S7 W' G% @! S& V
鹽1/2茶匙（3g）
' b0 q. C. k: P8 x2 R* P9 x油3湯匙（45ml）- B& X: g# Z4 h) z" ~0 X# r3 T
水100ml公仔箱論壇  [( j& a- b) _5 n0 ^

( f0 f9 L9 V2 @2 ?8 r, |tvb now,tvbnow,bttvb餡用料：tvb now,tvbnow,bttvb  w3 c6 f, l" d
大黃800g（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ u+ J! S' K
杏仁片60g
& U# Q8 ?( s% u" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油300ml7 b3 n0 _) B& G- q" p9 f2 V
雞蛋3枚
1 V. m+ K" L$ a" C/ O& ]1 }) J5.39.217.77草莓果醬150g
; T! j* a( w1 G7 X5.39.217.77糖粉150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# _/ v7 C4 z

3 _* v9 _0 ~1 p# Utvb now,tvbnow,bttvb面餅做法：
: U' q$ _/ [$ H4 Z- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; v/ ~5 Y/ Q3 E7 ]
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。% V& ?: F& X( k7 `

5 n8 n, T9 ~7 o% Y6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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$ z/ F* m" a  Z3 G2 utvb now,tvbnow,bttvb餡做法：
5 B+ x; y  S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。tvb now,tvbnow,bttvb* ]8 ?7 x  i9 m7 v, d

! _9 l* l# c( e+ }4 T# |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。公仔箱論壇5 x  o( H; i* m( ?* w; p& v7 x
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烤制方法：
% L5 [% I  V2 }- }烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。0 Q9 u1 c  e0 a% l; g* @
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小貼士：
% b7 l# C" d! S/ }. Q大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。