本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯 8 B+ @# p1 E7 b* n6 C. n! \
# c, O! E O" } C4 c4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [# P, s; j5 b! ]9 c5 _
. N6 S$ I! ]& J- W1 t特色:
$ w& o0 Y- `4 Y2 s最近好象很流行紫薯,昨天去超市沒屏住也搞了點,回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪,奶油,黃油,用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
7 n: X: a. V1 J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb0 ~( Y6 t. N9 B5 }
, Y9 v- O8 i. c1 q" ^
用料: , ]2 {* E5 A( y& D5 \; C' U! W
紫薯1斤,山藥1根,紅塘2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺
+ \7 p$ V$ C& q5 d$ `5.39.217.77
- l+ f1 e; S7 Y: Ftvb now,tvbnow,bttvb
% S; }' B2 d! I( A! e6 E. t! `: m公仔箱論壇做法:
, a6 F# N9 H/ h. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,紫薯,山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛,先放山藥。
3 T! _" U; [& T% G# g8 m" ]% Z5.39.217.77
# }8 ]2 c# R+ E8 c/ G公仔箱論壇2,撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘(紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了,如果想顏色好看,建議換白糖,可樂想吃點紅塘對身體好),山藥拌入蜂蜜和牛奶。
0 z" ]) _9 W, z4 k# J公仔箱論壇0 Z/ Z, j. Y) x6 h
3,原來煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右,花開魚膠粉,分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中,這是山藥泥會變成淡紫色。tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ S; `) ?3 ~7 V$ O
, {/ P; |; T* ]3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,紫薯泥先入模刮平,再倒入山藥泥,進冷藏。公仔箱論壇5 c6 |+ u, A5 \* ]/ q- ?; ~
5 V$ C; I3 Q' a. B( k* d$ w
; J1 n* y+ t) D! c5.39.217.77小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb: B$ l& B, t: a, Z
如果家裏沒有魚膠粉的,換成100g澱粉,兩種泥裏各放50g,然後上籠蒸一樣可以。 |