[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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" H4 a. e7 o1 o! J$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。5.39.217.77; q7 o) z: S6 H& \* ^( R

: e6 ^+ k5 N: T, S1 z5 n$ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" G' f7 L0 g' \3 ^0 E
用料: 5.39.217.778 {5 y$ }/ Y/ e+ t9 v
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺tvb now,tvbnow,bttvb) O& K3 B& o& s( N+ R( g

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: h3 h- l5 }6 ^1 itvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 d: a. y, p1 S* b) Q, A
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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. y8 O1 _' b) F5 `6 p2 p5.39.217.772，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。5.39.217.77. f5 S, ^. O, [$ y
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。