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[甜品] 奶香栗蓉羹

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& I* g  r) f7 B2 m+ [2 C

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& h. K1 ]+ V- T. A6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 F  V/ w* M( |6 n; s  q" F$ p4 B$ `) z5 t特色:
8 p  j$ }/ w9 Y: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季氣候乾燥,特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水,而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水,其中也隱含了不少的學問:食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水,不僅滋補養顏,且可生津補氣,是很好的養生之品。

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, d8 s" z- k+ i# F/ T! \( d5.39.217.77用料:
7 }3 M5 h4 L, `, E: D" c  Z/ H2 P1 M公仔箱論壇去皮栗子仁    200g
2 D# c9 f: ~) ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb罐裝甜玉米粒    2湯匙(30g
/ j' V9 Z4 _) Y! c! m6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶    100ml/ V0 m- i" C- E. t, e
綿白糖    2茶匙(10g公仔箱論壇1 i. {$ S. t5 H

; y4 A, K- V* B4 i) q5.39.217.77做法:
( s( I9 ?2 V) A( v( b$ P1. 栗子仁放入小煮鍋中,加入適量水,中火煮約20分鐘。
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2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中,加入適量煮栗子仁的水,攪打成栗子蓉。5.39.217.77: s& N6 h& v5 q  v( o: O7 u
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中,加入牛奶、水(可根據個人對稀稠度的喜愛添加)、甜玉米粒,煮沸後調入綿白糖即可。
$ G# p- J1 n9 t9 D; B( e  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- L3 s& X0 ^5 j5 A$ l4 ]
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小貼士:
! B, B# A, l) v* Vtvb now,tvbnow,bttvb如果是帶殼生栗子,可將栗子對半切開,放在水中煮5分鐘,即可較容易地去掉外殼和膜。

! K3 {% ]1 ]7 U. x9 \5.39.217.77栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養,是冬季很好的保健食品。
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