有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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7 l+ Y/ f* r m% l R$ @1 P) i/ I當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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" O- a/ h( L; P) X母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 5.39.217.77: b. l" h7 y- U2 |' G+ G
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. F1 L8 ^: `+ A" H) ]2 P
/ J% m7 h4 b" }1 n套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。5.39.217.77& z8 | y: B3 Q; f s- L. P. O
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
) S2 h! r/ I. C5 E' S( s! \韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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7 P/ n9 u# p6 \, H+ F, M, S& b) d蝦 醬 蒸 五 花 腩 公仔箱論壇8 B1 ?$ u' M. ^6 ?
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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日 本 天 白 菇 鵝 掌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 C. s! G& k" `/ R
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。9 d( F( z) X0 b4 a" m; E
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9 W' ~& n# N* S: `+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 5.39.217.77; q* }& [* d/ Q' ], y/ ~ W
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
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1 _& u" Y8 f* ~. n G' ttvb now,tvbnow,bttvb瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: g1 v( z) m3 G
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。公仔箱論壇2 |$ C4 v0 x/ r
7 c! A6 z* ~3 M/ P公仔箱論壇 5.39.217.77 B: g6 m; s ~7 B( k M
酥 皮 馬 蹄 糕
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母 親 節 午 市 套 餐 Menutvb now,tvbnow,bttvb8 z2 [( N( u( v' v0 K+ R" h
點 心 拼 盤 ：
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【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 B: a$ V& g+ A0 ^2 I8 s, ?
【 老 火 湯 】 公仔箱論壇' r2 }% E6 Y$ d1 v2 F8 m% R5 F
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
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【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
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* I8 l+ f0 R5 K: G公仔箱論壇每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 tvb now,tvbnow,bttvb. k# C7 y9 } O a
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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新 同 樂 魚 翅 酒 家
5 @6 h2 X5 s2 |5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
% Z0 b2 a! }' a: b註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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