有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇, \& o5 q% C6 f+ _" P7 c5 G
% d+ X0 `! L7 t" Y `2 X5 P( a; o- xtvb now,tvbnow,bttvb當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。8 q# K9 s J5 _4 }# R9 b
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 tvb now,tvbnow,bttvb" q/ e1 w# ?# o( B7 Z: E( @4 L
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 & Q4 _) F3 Z5 D1 _* s
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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8 Z( [, g7 x( m) etvb now,tvbnow,bttvb店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。; q9 \ D9 G1 |- S8 z
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! l. I% N9 j# i2 V5 @* J/ ~/ Z公仔箱論壇韭 菜 皮 蛋 肉 菘
3 u0 ?- J, O2 J) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
. f, ~, P# i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。tvb now,tvbnow,bttvb( l- _+ `! V L
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日 本 天 白 菇 鵝 掌 5.39.217.77# ~) r/ y7 `2 y: A, S) V5 w+ g! I$ r
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 公仔箱論壇+ ?- h& K# t. j
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
2 w% Y8 S/ k$ L! X" w q2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H$ s2 f3 r0 k7 `. x
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瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
; n1 l z2 x9 T+ F* D2 b5.39.217.77飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。+ {% v/ m5 U4 g( ~" D# {2 A
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酥 皮 馬 蹄 糕
7 u: m: n6 n# I/ n6 L# K! \公仔箱論壇酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。8 u7 e {* H9 M2 Z5 u4 v( D- }
0 H1 b) M4 M) V$ w# U+ S) n公仔箱論壇母 親 節 午 市 套 餐 Menu公仔箱論壇! V4 x! K9 d+ G0 g7 I* V
點 心 拼 盤 ： - O; i+ k. l$ |% z6 k# n
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& n0 o+ e! t& x: Q
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
$ `" A. y" S" y5 ^% _7 \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 老 火 湯 】
3 F! C+ L0 ~: Z7 A4 M+ jtvb now,tvbnow,bttvb【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 公仔箱論壇$ _. w& C( u0 H& V8 }( K' i3 s d
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 a6 ~# O4 X# ^% T- O; j
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
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【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E& }9 q5 j3 E( v2 E: |
+ j8 r7 B! y4 y, s5 \+ s0 R8 Q- X每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
8 ?' E; n# D+ _9 f公仔箱論壇供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm公仔箱論壇! g% ]$ w! S& E' I
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# h" q4 M* s* D- ^7 A; J6 o新 同 樂 魚 翅 酒 家公仔箱論壇" \2 r- L. W, F8 \5 B
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
4 G3 D+ f5 K; @) dtvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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