特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。8 X) B+ |$ }& K% A& J. W4 Y" c" l
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。5.39.217.77% J5 R; j$ H9 H
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 r' @1 `; A5 M
B料：淀粉水2大匙。公仔箱論壇$ j" q0 P1 R+ V7 a$ e" v
C料：胡椒粉1/4小匙。( G, F( F' b6 V% @/ _) P
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
% B( ]" ^3 Z7 g( l C9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 公仔箱論壇) f. j; b) w+ C% N/ n
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
! b- M; M/ B! f1 ^ c: H4 A6 J8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
0 j4 W" E1 ]- C) [# m% e* |8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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