[中式食譜] 銀耳木瓜湯

咖啡愛奶茶

宜飲用者：風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。
: d$ g+ r8 h8 z0 S9 k& n不宜飲用者：過敏體質、小便淋痛及孕婦。tvb now,tvbnow,bttvb  y8 O$ ~, C( W
材料：銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、
2 K- H- x6 b4 z4 t! r% K5.39.217.77         鹽、葱段、姜片各適量。
8 p4 G0 c, T0 T) x) M% ltvb now,tvbnow,bttvb做法：7 ]4 n0 `1 T/ I* d
1) 銀耳泡發，擇净待用，木瓜去皮、去子，切成塊待用，1 c" v, a  |- n9 m) c( D1 o+ `  p: z
    排骨飛水洗淨待用；
8 `+ W" R+ ?1 y- y, H' ktvb now,tvbnow,bttvb2) 湯煲加清水，放入排骨、葱段、姜片同煮，大火燒滾後放入銀耳，公仔箱論壇# u5 D$ r: B& t: Y
    改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中，再煲15分鐘，加入鹽即成。+ P1 A- d6 H: y! H5 E