[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

/ i6 E$ t) v- N0 N2 D* P6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 W9 u) Y+ w# ^9 Y1 D+ J" l蛋           1個) E. B# ?8 T6 H+ `  ~3 _! V, h+ _
香腸       6片
% G0 n. k/ a3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅  少許
$ l) R0 ?& i: S. T" u) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑      少許0 }; m" R3 M( B: I* J
高湯      適量
1 g4 I& I6 s* [/ C3 |豆芽      少許
5 k0 M8 n9 G9 }- n; R! B2 r2 a& U高麗菜  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z. L+ |# e3 T9 P
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- E8 [( [/ H
海苔粉     少許公仔箱論壇& U/ Q  s& _/ V2 C* f6 u) g
特製醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb, y9 G6 Y4 L& L" }( o5 x
【做　法】# O$ |8 M/ ]$ j
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。% y( W7 Q6 f2 U% i
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。5.39.217.774 }& i' A' U! n9 }+ r6 S& g0 l! {
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。5.39.217.774 b- `6 H# k# K. a0 ?- y: i3 [
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
7 Z' R) e, L6 ?; d& Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。