材 料 : 8 兩豬肋排
% D6 _+ S3 E3 ?' Y& s公仔箱論壇 4 粒士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb" Q" p; c; i: s6 q
8 c# M+ Y' Z# C) p! z' J qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/2 茶匙糖
( ~2 z+ N& G( G. Ctvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙生抽
+ G: h. \5 L, X5 L8 v$ k公仔箱論壇 1 茶匙咖喱油
M$ ^! k5 E* F2 a3 R8 t/ S5.39.217.77 紹酒少許
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調味料 : 1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 f$ h2 P! U: `4 G2 W8 m
1 兩陳醋
2 e6 @. a% r5 A 2 兩蘋果醋
3 j+ _3 q! X* V2 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 V0 `' T" H- @" ~ B
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
4 O- G* A2 n K; |3 ]) v5.39.217.77 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃) r$ v/ I2 n+ Y. k7 ]
及熟，撈起及瀝乾油份備用。* G% \- ^ T7 H- e& `6 A& {$ \
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ {$ g9 t* v; ^2 W# [
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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