材料
& K7 X+ h( X7 V+ j8 z p公仔箱論壇馬鈴薯(小) 1個 5.39.217.77& X5 p$ y6 U. B5 c0 j) U' i
蘋果(小) 1個
}6 Z# ^5 G+ `+ Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條
) o( o& D6 |& |; ktvb now,tvbnow,bttvb美生菜(小) 1/4個
2 R+ P; K! e$ q, t7 d& Y. H% b海藻 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 U% I2 u! r \ X1 z
檸檬(擠汁) 1/2個
" O( U( O& A' E8 B! F+ c+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: ?% g+ { F% K) M
醬汁 公仔箱論壇5 n* X# |8 m& H) v, J
A 橄欖油 3大匙
6 T, \: N0 N( Q公仔箱論壇 醋 2大匙
- p; i) y9 K" J* n$ Q) V, X 砂糖 1大匙
; g7 A2 C1 Q( \+ A. F! K公仔箱論壇 鹽、胡椒粉 各少許
8 x+ w( f7 _& Q公仔箱論壇B 出汁 3大匙 公仔箱論壇. G3 D3 T. j7 _4 E, m- |0 F. o
味醂 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 t; @ ]/ f6 O0 t1 f
黃芥末籽醬 1小匙
2 J: d2 K5 _ Z5.39.217.77 醬油 2小匙
7 @1 i R p5 l' S( |tvb now,tvbnow,bttvb 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 公仔箱論壇- R" |, e; e! u. t+ V6 {' ]
$ I6 s; W1 L1 C8 R1 p4 B5.39.217.77作法
8 e$ F; F6 I% A4 L" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
5 X3 r! P4 k2 q公仔箱論壇2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ Q7 u J) C$ E5 b; C7 `
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; X- ~2 { @0 A. c4 ?4 n' A. d
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
% [" e4 X* r1 d$ A! e' R% Y5.39.217.775.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
3 Z; C) b K- @: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
# p' ]% h" Z: V% G9 W5 F$ Btvb now,tvbnow,bttvb也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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