「火 車 頭 」 和 「 浣 紗 廚 房 」 在 大 坑 道 附 近 一 開 , 這 一 帶 變 成 了 餐 飲 街 , 多 間 食 肆 林 立, 好 不 熱 鬧 , 演 員 谷 祖 琳 看 中 了 這 一 區 , 在 這 裡 經 營 甜 品 「 小 甜 谷 」 。 公仔箱論壇7 G$ E; C5 h8 {- e
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谷 祖 琳 很 聰 明 , 找 的 是 一 間 橫 巷 中 雙 面 開 放 的 店 鋪 。 顧 客 一 多 , 在 長 廊 也 可 以 擺 上 幾 桌 , 有 點 大 牌 檔 的 懷 舊 氣 氛 。: [( z" k$ U- i7 T N6 M" v2 h3 F
7 d! f V" K& ^7 d) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77; a) p' }/ `+ K9 U
招 牌 甜 品 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 。 $23& h- d' X3 ~9 M6 A* t
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& W/ j: _ d6 W9 j. C! n荔 枝 凍 $27' @8 K3 m! e7 N2 c( L
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芒 果 凍 $27
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2 E. m8 y6 F5 L |& R9 T香港 人 到 北 海 道 旅 行 的 漸 多 , 對 當 地 極 濃 的 牛 乳 留 下 深 刻 印 象 , 店 裡 的 招 牌 甜 品 就 叫「 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 」 , 比 本 地 的 1.4 至 1.8 度 的 濃 厚 得 多 , 其 實 該 店 所 有 的奶 類 製 品 都 用 北 海 道 牛 奶 來 做 , 糖 又 加 得 少 , 配 合 了 店 名 的 「 小 甜 」 二 字 。 + Y" r; f% c) B/ g/ L
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當天 我 帶 一 群 友 人 去 吃 , 店 裡 的 甜 品 種 類 並 不 多 , 我 們 可 以 全 部 都 叫 來 試 試 。 奶 凍 就來 兩 種 , 有 荔 枝 凍 和 芒 果 凍 , 聽 說 到 了 夏 天 會 有 更 多 的 果 凍 甜 品 出 售 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 M% T% ?: b" H6 t6 R
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基 本上 , 西 式 甜 品 要 比 中 式 少 , 大 多 數 是 傳 統 的 古 早 味 , 像 十 五 年 陳 皮 紅 豆 沙 、 海 帶 綠豆 沙 、 番 薯 糖 水 、 腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 等 , 馬 來 西 亞 喳 咋 也 不 錯 , 做 得 甚 為 正 宗 , 要特 別 一 點 可 叫 「 小 甜 谷 秘 製 楊 枝 甘 露 」 。
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4 I- a6 B$ Z* X% w( |$ j5.39.217.77楊 枝 甘 露 $27tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 h. w1 J3 b& G, l% q
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r' a5 l; ~0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮 廷 桂 花 糕 $16/ F0 {2 [& E8 ?- z- v5 p* z
& \; D8 b1 @( i: B6 {更 無 花 巧 的 是 現 磨 的 杏 仁 茶 、 合 桃 糊 和 芝 麻 糊 , 這 家 人 用 的 是 一 個 大 碗 , 份 量 極 大 , 我 們 人 多 才 要 打 包 。 ' e5 f& y# l; s4 s. O) ]5 v2 W
" o: o$ y1 ` d7 I* L: R4 T: e豆 腐 花 可 是 從 熟 人 那 裡 進 的 貨 , 一 大 桶 一 大 桶 , 除 了 黃 糖 粉 之 外 , 可 加 紅 豆 沙 和 上 述 傳 統 現 磨 的 糊 。 公仔箱論壇8 H1 M; ^0 Z7 t! ~9 s
; v! A& V$ k! k8 o* }* F4 B1 ftvb now,tvbnow,bttvb有 時 , 一 碗 上 桌 , 什 麼 都 有 , 但 是 自 己 喜 歡 的 卻 份 量 不 夠 , 那 麼 可 以 叫 「 加 料 」 , 加 蛋 、 加 豆 腐 花 、 加 湯 圓 等 。 2 L# e ]- L! i4 t! N. L
/ v3 n5 a5 A# }6 g: j8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都 試 過 後 , 還 是 覺 得 「 農 場 薑 汁 撞 奶 」 最 為 特 別 , 「 宮 廷 桂 花 糕 」 也 不 錯 。 * I3 Y4 w S1 t, g2 v8 A8 ^5 o
( Y0 T. u" I2 n! r1 r1 Y- s谷 祖 琳 很 勤 力 , 和 母 親 兩 人 親 自 落 場 , 隨 時 去 都 可 以 找 到 她 聊 聊 。
3 m& i, C7 j1 F3 Q) O$ }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 t- O- b/ h5 _( t+ k& k2 K
「 我 的 糖 水 都 很 足 料 , 像 家 人 的 愛 。 我 很 希 望 女 客 人 品 嘗 後 會 覺 得 自 己 漂 亮 了 , 男 客 人 吃 了 會 想 起 媽 媽 。 」 她 說 。 6 L' h' ~( g) R& e7 s
6 B1 y% ^, n9 e8 }% J4 _1 {tvb now,tvbnow,bttvb這 一 點 , 她 做 到 了 。公仔箱論壇+ b) t' Z' `' ~' n1 V
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+ t* U0 ?5 e% e5 V% A3 I! k「 小 甜 谷 」 是 一 間 兩 面 開 放 的 店 鋪 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' w9 s H0 R5 @* F e E
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