本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# ?" k: r' a! l
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 V( p) W. Y0 L; h
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！tvb now,tvbnow,bttvb @: P: y# B' s# `
3 m/ E( H+ y5 v l8 p木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E$ L8 { P% V0 o; `
. n& t. X2 v& f: d7 U. \# qtvb now,tvbnow,bttvb所需食材：
m) z# s8 N( d& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳、豆腐適量
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; a5 ^; ]& b& v4 l7 _) T& [5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理方法：
8 I; ~& g7 K7 M% K0 W$ @公仔箱論壇1.將木耳以冷水泡發後洗淨" q% H3 n* Y" T3 ~. q
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）1 Y: v$ [0 |8 d( `
3.煮十分鐘即完成
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木耳豆腐湯的養生功效？
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木耳—軟化血管、清腸排毒+ [3 H% k2 z8 j% U+ k
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1.軟化血管
, w; [9 }$ n6 Q5.39.217.77木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。
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7 P, x+ M( j' s. f e9 @" q公仔箱論壇2.預防血栓* a3 V0 r- k$ j& h
木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。
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; _. ]. r6 I# A9 y4 \0 R) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.補氣血
0 ]7 h7 [& n/ n2 {1 B$ e' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。公仔箱論壇/ |, m% x+ p6 w( k' o5 X' o; M
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4.緩解便秘、預防腸癌) K% q6 Z& Z0 N! D6 [) a
木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。+ d2 m- W5 K. x# B
5 v. c0 F3 P, {6 }+ h' N. W5.清腸排毒tvb now,tvbnow,bttvb! o w+ X) V) _; Z/ W3 N
常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。5.39.217.77- \& m/ P$ l2 t- t6 s
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豆腐—降血脂、防止血栓
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1.防止血栓公仔箱論壇3 r- ?+ G/ L1 A
製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。/ M; H2 O& N3 J' [9 q. A
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2.防癌
/ o) `# r8 f7 B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。5.39.217.77) \8 M- \; W. Z w9 T+ \
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3.降血脂
, P G# W$ G1 Z! c9 A0 ?' \! X- D豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。公仔箱論壇1 n% j0 `# ~$ o4 p- _
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4.預防骨質疏鬆: _ l& _9 x# y7 M
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。
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5.提升免疫力公仔箱論壇1 A8 x& e/ Q m6 ~' }/ N2 i8 \' x
豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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