[中式食譜] 四喜常滿福袋

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb; z( h8 y# f  q# P6 x

* k7 `5 k* G+ ?1 J5.39.217.77材料  v6 n' E4 d4 ?
冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量
& z, B- \& j8 j& V" f  K公仔箱論壇
# i5 V  n% S5 A5.39.217.77公仔箱論壇) Z" y5 G2 ]( L5 d) g, U
公仔箱論壇2 \+ Q4 o7 |. c/ e0 k4 B  I
做法5.39.217.77, ^" G+ }  R6 R
1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
6 Y; v- [/ J; N0 _5 a) L- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。公仔箱論壇& P0 p2 E. L: G3 J8 H

" w* ?0 Y3 o- ^# b# d* x% i3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。
6 t- ?& e6 J) B+ f  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e) z9 {8 ]- K2 s* R( q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
) p. C& O' @  U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 x8 z0 o2 n2 ], T* A
5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb- o/ b! I7 }, w  c3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ z+ k+ z) s* [
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片