[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
) g; _" `% A: V4 I8 ltvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。公仔箱論壇+ f' \0 O" O$ D5 P, P1 \: H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x, n/ C/ y' @- d
調味料：
. d/ ^) D8 X% \. N  v, y7 @/ }5.39.217.77富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) m# V/ ~0 S) Q
作法：; \# G  P% E) ?& s
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
$ x7 q0 m, s, v+ e; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將其他材料排蕎麥麵上。
. N! m6 g  t7 }) O7 }7 \3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 D, R- L, c. O: [9 N
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
0 H6 Z, l0 g4 }  z★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。