[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; X& v* I5 Z/ ~, u+ J: p
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
4 C- w/ b5 g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C  o' a9 l/ f8 ^5 m
調味料：
. j4 B$ k% E% [% i" ~富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
6 x% r3 Q4 h! A* c* U) O! F/ n作法：
( I+ R9 f. ]( k, @1 T1 O- H5.39.217.771 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
  u1 `' V# j7 I- z8 l& _8 [公仔箱論壇2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.77* R" e, ~% K' c+ C
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。5.39.217.776 Q! [6 X* ?% n) G. O

5 m$ p2 c* W$ }+ {( N5 f# F★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 q% v9 y4 C* o) B* x7 C
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。