[中式食譜] 椰香咖喱虾

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【 材 料 】
/ T- h( y+ a$ [# A( `( T5 {* 大虾 12只
, u0 |, b+ I( Y& E9 ^# x& k! ~8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 罗望子浓缩精1/2茶匙
3 T  I5 G! H$ u; {, l5 C& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙
/ B. A# ~1 w! Z& Y1 Y* 茴香粉 1茶匙
9 s  \' t; a- X2 c/ j, \5.39.217.77* 盐 1/4茶匙
2 [; ^0 Z1 i, G) _( k# x. J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 蒜头（切片） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb. d; S& D% O# I, O/ b  K2 n$ u; G
* 姜茸 1/2茶匙5.39.217.77* A' |7 C3 r7 o9 K: T# w# A
* 指天椒（剁碎） 1只
6 ]; z5 F, e. y: {( o; Ktvb now,tvbnow,bttvb* 椰奶 100毫升3 P3 ~) l  v  ~% g: \6 c2 U5 R( T
* 芫荽（切碎） 2汤匙
0 O7 r5 v/ R. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: E7 M0 O- j; c3 q& H% p
【 制 法 】* Y8 J! y: a/ E% k7 l) W
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* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
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* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起5.39.217.77! h% e9 S) |) G& \- V+ x' ]7 ^
   
0 ]' G8 }* Y5 f; |/ q* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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6 g" g2 @' N+ R8 W5 k5 atvb now,tvbnow,bttvb* 熄火，軃盖後待最少15分钟
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* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

orchids

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malayfatboy

thank you