[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，
3 f- f8 d4 A5 Z# a0 ^) c* Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; ^4 }& a2 \0 S/ t3 F& @0 M2 O& Q
原料：
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350克 新鮮的江西米粉5.39.217.77' w( g8 g- x6 h* ]+ Q" N. _
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。tvb now,tvbnow,bttvb0 P! ]# L$ y6 M# {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; x7 \+ \& L# M' L* l

7 `. j8 l* j: ~6 i& I7 B9 K8 l& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 E% @# b& W& k* ^
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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7 {  X$ ^5 g, n1 R炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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; a. y- @+ D5 B) b3 Y做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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撈出，放入面碗内5.39.217.77" }( T( O/ h- ?/ c/ x" V

) ^: T9 u5 H6 r* {3 K, U" ^5.39.217.77澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。