[甜品] 芝 士 伴 黑 醋 士 多 啤 梨

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ \/ S! I0 \3 k
Mascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙% G# _7 ^# j( r

5 D1 X- W& p* S: g& d公仔箱論壇做 法
7 b( w* ?  `' Z( ?. h- _1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 ， 切 成 4 瓣 ， 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 5.39.217.77/ I4 W$ J$ p% _' u0 r

9 G& b' R8 G" H1 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 ， 再 放 上 （ 1 ） 即 成 。
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士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 ， 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。