[中式食譜] 莲子炒鸡丁

lengzaino7

% \4 O* A$ |- ?/ H* ?' T1 e0 S

; |& k0 b# W1 D3 Z5.39.217.77
9 H/ ~$ s3 w% h7 j" Y9 a- Z公仔箱論壇原料：* r* G. O5 x# X# v2 D/ E
鸡肉250克，
) U; F( v2 N) G( y, [公仔箱論壇莲子150克，tvb now,tvbnow,bttvb  x- C: H$ q% ~! V& c0 X4 m+ p
蛋清1个，
5 W$ z/ j: F. }" }" |5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油、
1 H1 y1 x  g& l9 Ttvb now,tvbnow,bttvb淀粉、8 @4 L. ?$ o; c4 n, e2 E7 \( Z. O
鸡汤、公仔箱論壇/ |5 d. m3 C7 N. z
盐、5.39.217.77# y$ F2 X& M: G( _% C& M! |
黄酒、
& U' R$ l; X1 O  h, f' k9 @公仔箱論壇葱、
. ^0 e) k  T0 \( T, V) ]. X4 n姜各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( o2 v' S8 S1 ~- ]- m/ Z

" Q  K+ T) L" j; w" n  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g: ~1 N" b. v2 k% h制法：tvb now,tvbnow,bttvb% R, j$ D- N/ k
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。tvb now,tvbnow,bttvb! I  ]/ ?/ {2 ~. Q1 `- [
tvb now,tvbnow,bttvb9 l) W: w! _6 d! F- r
2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。公仔箱論壇3 Z) x9 P4 K- p& L; K( I5 Z
" T9 X! _1 F9 w& N' d
3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。5.39.217.77* L1 i8 F+ X& N; B  C

8 L( Y9 B1 Z% k/ ^3 v4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

trcttr

thanks