[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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鸡肉250克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 @6 L+ E3 J' J  e; d+ S' Q
莲子150克，
3 h' f: W  w: n" ^3 s. E8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋清1个，
$ e  x# }8 Z+ h; `公仔箱論壇植物油、公仔箱論壇) U, H7 Y  Q) ^
淀粉、
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盐、
' r' k$ F6 ~& L; t/ u公仔箱論壇黄酒、
$ y9 ^& b* e* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱、5.39.217.77) J4 j; k# u  g3 C! g3 q
姜各适量。
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2 Q4 h- j% D- _" R5 T9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
  _9 m% u) S% E" l% w! W- M7 r0 u4 j1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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* A: A+ a$ s4 |+ H2 i公仔箱論壇3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。tvb now,tvbnow,bttvb/ }. n: g. m& ?- b' ~/ B
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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