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tvb now,tvbnow,bttvb9 D- z3 a3 B5 J! J0 m* [8 u
5 u5 {3 L! l8 s! ]+ J0 p* Q公仔箱論壇| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
0 o: l2 A" l: g公仔箱論壇夏威夷木瓜 1個
/ I: b- z7 t0 f5 V, S3 V0 otvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 5.39.217.779 B1 W$ Q; G' W( R
紹興酒 2茶匙 - V) ? S" c) V; Y
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。7 W5 i, H% j7 ~
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
1 @# ~2 X2 g* |! n" G$ ~- i3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
1 J, \* k8 M+ J) y4 v1 `! e4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙& p1 u% D+ j8 H5 F- e6 T
3 G! K1 I( Z, R5 g$ d! n5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇& K* |9 V9 }5 w4 }. u
鹽 1/4茶匙 ) u& J% m; t3 _7 z( K6 S# e
粟粉 1/2茶匙
, h4 h0 [& V) p9 q) H% |) A公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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