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3 E: f8 t6 \7 x( Itvb now,tvbnow,bttvb油麵 150公克
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羊肉片 50公克5.39.217.77- X! c u \9 t6 ?
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! C( V1 Y2 \4 O9 ?6 U3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克
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1 a: F1 U* w3 _9 v- f公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克5.39.217.770 J+ c: W' n9 q, E$ ~( h% E& n
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* F% R! z; B% O% R5 @8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克* n0 b1 f6 ]& D
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1 h; J( f' {/ x, i* @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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+ ]' _" @3 R+ t' F) ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙5.39.217.77* F7 x0 e4 r# M4 r8 I# j
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4 x; j) C/ U0 f& W/ X+ H h公仔箱論壇糖 1小匙
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米酒 1大匙
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0 s3 R( Q1 l, c2 Wtvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄8 ?) O: O+ z2 o1 G0 \1 C( P7 @* F
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【醃 料】公仔箱論壇3 J& M; H3 d9 W% Q2 B1 ]( Z
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0 o2 w5 }3 s. `* M# v8 qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙
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7 H. I- X5 W4 T" H1 \ E# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
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3 Z( K/ a1 ]. a5.39.217.77米酒 1/2小匙1 k* x4 b5 N: b/ q: G; Y/ P' X8 Y
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太白粉 1小匙
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【做 法】, R1 E; q, ]9 h! y. v/ s6 m3 D
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. R0 F% v/ z# c; S, j1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77 F6 V* S" W2 b
' U1 J- A" u7 Q6 U& [2 o2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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; F. B8 O* D0 }/ e, w+ D) D a2 J, J2 i公仔箱論壇6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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