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【材 料】
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1 ] W9 R/ u" Y! v5.39.217.77油麵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 F L; v5 N) t; _
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) a# F8 F) c( l" I0 _. ?9 y羊肉片 50公克
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! _( W9 W( Q: W+ _7 U" U( T5 y. p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z! Z* O+ F% b! c1 }. q
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紅蘿蔔 10公克$ V9 \- e. {9 _9 R& l5 H
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空心菜 30公克
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3 W- O* I( d7 S3 `0 |) P6 K/ Ytvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 10公克
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, y! p% F6 [ a3 @公仔箱論壇【調 味 料】
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沙茶醬1大匙" S* T% R: v1 d, x4 c
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& V& l/ q- O/ x. S+ N$ A" I, s# ^$ m醬油 1大匙
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糖 1小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇7 N) h H1 j, }! U8 }( i% P+ v
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% O+ ~" O" V4 _' k白胡椒粉 1/2小匙
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/ P f( y$ L0 ^! B; m. L公仔箱論壇水 400㏄
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【醃 料】
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x; Y' K: g0 N% O2 [1 S3 f1 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb ?7 a1 A& U! B/ ?$ S6 C7 \
香油 1/2小匙5.39.217.77# F" Q) ?/ q b) O s) Q9 s
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, |& Y# E% F. D4 ?6 i太白粉 1小匙) C8 r# Y* t V( h) n1 Q: N' i
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8 x( w+ f0 c- b* c6 ]公仔箱論壇【做 法】! `' ?$ H( G/ u* s
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- Y N3 {! x4 q m9 U" L% u9 Y' Z- B1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇3 L% A/ r% G, ]& N9 }( d2 J6 [
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。公仔箱論壇! A# g \* u+ R+ y' B4 K
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! X6 w; Z6 p- y+ j
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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