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[中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]

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  E( T6 k- P. Z* N6 V3 r9 xtvb now,tvbnow,bttvb烹制方法 0 n- w6 r" G( T$ d- M3 t
材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜
% \- y3 B  b  ?" c. }调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇4 ^1 t8 k( t/ m# x' t- q- \
5.39.217.77. A. ^1 [1 t- _! G4 l

5 X  d* t8 K# Z% Z/ A1 @1 b1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状
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3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒
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& j! l6 ~3 f9 t& r4 A: x! d5.39.217.774 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖
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" ~  n7 X! G% c. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖5.39.217.77" V; j2 j! N' m* K6 Y9 H

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6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘tvb now,tvbnow,bttvb6 C. W) X0 A. E) X
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