* I5 S' w$ R/ z+ |/ R7 A+ v3 P3 o* Q& Z
希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
6 M8 {8 N/ e2 }. |5.39.217.77
0 W1 w4 B% P6 v3 I) I& v' i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
4 X. D* ^) l. H, E) \, s4 i2 O/ v0 b/ d, B( k4 x
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
$ L! r- r0 D4 i+ |# M+ U& Y6 K F4 a5.39.217.77
7 P$ x& I' B0 G. w+ v, O9 C「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
; i* U: t$ C) {& H4 ltvb now,tvbnow,bttvb
5 b. x% e Z# e/ l6 S3 Q0 M當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
' E" H+ s2 N' T( H6 K) n5.39.217.77公仔箱論壇* g% O# o7 p% f$ s
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。公仔箱論壇% k- N3 A, O+ d- z5 ~8 t! _. C
% \" r; d/ ?9 z1 ^, m/ r但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。5.39.217.779 n4 i8 b D! J7 k, Z
公仔箱論壇+ C' _. y6 Y: [/ o$ b d0 M
' r6 Z, N6 R5 }' ]2 [3 e$ R33 Cafe y muchos mas4 E: T& ]8 t* R& V4 u1 [ O; q# n
地址﹕銅鑼灣希雲街
- w: `2 y1 C, g2 W營業時間﹕10:30am-10pm公仔箱論壇' B/ E/ D9 G* m2 a6 R# |( k. Q) X
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
| 