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/ E" h9 }0 Y2 ` w; q' ?* r; ^- Y愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。
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1 Z& K6 P1 E4 F$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。5 [" c5 l: o0 Z6 \
! B0 }* P% C" {' t1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。 % g9 z* q. \) y; B# f" v& h. s: J
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YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F35.39.217.779 Z; ^3 O( B$ V0 A9 g) a6 T2 U: ]* L
產地：日本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ E& b% C; ?% j$ H1 e$ k* }2 q
酒精：4.5%
/ |" C. H! Y1 E, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
' n' i( h' e4 d, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦度：★★★☆☆ tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- O3 S4 {! I$ L% Y; a! ]
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1 \" N- h( w) e. ?; W% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ ~0 _" n+ s: a' \8 x" i- `9 L
Bionic Brew Pale Ale@booth K2
( C) K% P, c L, E產地：中國
5 R! X! @' p+ ^4 l7 I2 Mtvb now,tvbnow,bttvb酒精：5.6%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k& b' b, R9 W% o/ ~
酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。& ^6 z! J( O' K# A2 x7 |
推薦度：★★★☆☆
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! O$ c: s9 E/ `/ p1 w' G. F' Z6 kYeastie Boys Gunnamatta@booth B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 z/ M; Y0 L: }: w, j& t9 c) Q
產地：新西蘭
( p& H* z# o1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：6.5%
k- b2 \% z. Q/ K u" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。5.39.217.77) }$ I- j \9 |
推薦度：★★★★☆
1 i8 F7 c1 Q9 X! a+ @/ w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! w3 Y7 p/ ?2 w
% F$ i2 N1 t+ Y1 q# k: C) {1 v7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ x4 P( S% n6 w6 B6 c/ t
Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
3 O0 s8 i; v0 y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：美國
- `/ C5 q( r( l. e4 {) n9 k, N7 E0 n5.39.217.77酒精：4.2%
- D$ O( d D' U- O8 `+ s消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。
. _) ^* n# B7 N( n% `2 L' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦度：★★☆☆☆
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P7 [: G( }$ F" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 A2 [6 g- n3 d5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kagua Rouge@booth A4-A5
# y3 Z% ]7 F2 s+ m/ g$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：比利時tvb now,tvbnow,bttvb( m- a8 i3 x) M& V, q5 J
酒精：9%
4 b0 l! s% | G$ d) J2 M5.39.217.77帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。
* h7 c/ h# T* \0 D& X. q1 g推薦度：★★★★★ 公仔箱論壇6 f+ ~: D$ x5 a1 C. b, l
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, x$ d c/ ]$ Q3 g0 D
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Feral Boris@booth J4 ( q' @8 j3 x0 ?# A6 }5 I) ^
產地：澳洲
1 Q: S4 r) w$ F n3 {4 W. P酒精：9.1%
6 R5 j9 r: y7 }$ H焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。
3 C# w0 F' p: u' V推薦度：★★★★☆ 公仔箱論壇8 a6 R3 d% D0 J5 W! D
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Beertopia2015( Y' C4 h. f! M; E" m+ g0 w
日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）5.39.217.777 b' f; D. J2 |/ z) q
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
$ D4 F/ i& c' z9 F* q& T4 o3 ]入場費：$330起，包括5個代用幣5.39.217.774 x' z! l& Y* k2 x1 Q- T
地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
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