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# ?2 m2 d6 Q; Z) a* n% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。
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8 j5 a; b) I; e+ n6 e7 z. IJonathan So是手工啤酒節的創辦人。
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6 A& {- Q" O6 ~: t( ?2 w/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。 公仔箱論壇/ W% J5 [! @. D7 i. u
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2 s/ i& `+ K* W8 f產地：日本5.39.217.778 _& `4 _, q* h
酒精：4.5%
! M: y# K$ i' g. {$ v) D公仔箱論壇輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
6 W* ^) N: w' c2 w' }/ x+ N7 {tvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★★☆☆ 3 ?9 p4 _, i, ]( y
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4 u& H$ z6 p7 D r5.39.217.77$ k$ e. j i2 q) d/ h+ v0 X
Bionic Brew Pale Ale@booth K25.39.217.77! P U5 U8 m$ y' i. {* e
產地：中國 ~6 l& x3 C9 Y# H" q) k' L
酒精：5.6%
: G6 _& O2 l! z; s* C& l3 B. h5.39.217.77酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。+ ?4 z7 ~+ B' i4 d& N. t
推薦度：★★★☆☆ 4 x( i2 o: a+ c: K( r0 x
& M. N3 u2 T; n3 S5.39.217.77 公仔箱論壇! d7 p4 `+ Z" A
3 }9 Z; d- p0 h* k; }# N7 B公仔箱論壇Yeastie Boys Gunnamatta@booth B 公仔箱論壇5 t( f7 D9 P: h. x7 ^; @
產地：新西蘭tvb now,tvbnow,bttvb, Q% H( n1 j/ I* d
酒精：6.5%
2 r) d$ t- t c# s5 c苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。
* f+ p* W# K8 i3 r推薦度：★★★★☆
b; k6 O% T6 e( vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( ?3 N) s; h! m- N; Y- ~
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2 r0 v% z8 t6 |$ g* }" ^5 j: h ~5.39.217.77Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5 tvb now,tvbnow,bttvb P, z- C/ ]( m9 C
產地：美國
; j; ^4 F; K! c! d7 I6 }" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：4.2%公仔箱論壇+ c/ q9 T* E' u1 j
消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。
- c! R. [4 @$ s! M公仔箱論壇推薦度：★★☆☆☆/ |2 K9 m; g `: P [6 A
4 W0 I, I( e# u" @" m5.39.217.77 5.39.217.77: E8 U! r2 J9 U
4 t4 K0 S$ T! g7 f' X5 i/ ]公仔箱論壇Kagua Rouge@booth A4-A5 ! \, @+ h$ _0 P J- T5 T* k
產地：比利時
. r! ?6 y# |1 U8 X5.39.217.77酒精：9%
& [* U; G: e$ t4 d: M8 s4 A帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。
( V4 V& N ^7 F% n5.39.217.77推薦度：★★★★★ ! P6 [7 C& X; |) o
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Feral Boris@booth J4
5 M1 U6 P" F4 Z' X9 C$ \: C公仔箱論壇產地：澳洲
& X7 f% p1 D9 r% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：9.1%
4 M4 W8 m2 y6 i0 `$ ^% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。5.39.217.774 H+ a# W* x: q Z
推薦度：★★★★☆
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6 m4 m, }* c: R# o4 V& [0 R+ ~. `; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beertopia2015TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# M4 l( b. z6 G! G K% ]
日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）
1 H! O3 c2 v: J2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
8 o1 V/ O' X, ?+ u4 M# g公仔箱論壇入場費：$330起，包括5個代用幣9 m3 O8 D3 P7 o1 w3 ` m$ A. f0 ]
地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
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