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[美食介紹] 吃翠绿蔬菜!排肺毒+增强免疫力

一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!
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: o& y3 ]- {: B) X4 M& i) b' s5 v4 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: w# S: n5 f5 G* \  ]. E2 g  a
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增强免疫力    蚝油花椰菜

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花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。5.39.217.77  M- s2 p# ~8 D6 g+ ]# N' g4 d$ V
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) h- k4 o8 M% ?1 f【材料】
0 X" l, [$ h# N$ d9 z花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许8 y. A5 W5 z) a4 ]6 `- L

, S, e* t# J; q+ G【作法】/ p: p! r& P* M* m% U
1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。
+ k8 r1 l4 V: g; r2 Y5.39.217.772. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。
$ o( [! d: @9 F. h) a3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。
0 @; {4 y  b# E% ]" F# Q* w4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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清热排肺毒    腰果百合炒芹菜


8 p9 H+ {" g( J4 c; v, Otvb now,tvbnow,bttvb芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。! e, a2 s6 h% u7 m1 S% L) m

8 H) C. z! q; ^. E【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 y. V9 R# F& k! G
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% R' `* ]9 s* ~, t1 p" j
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【作法】公仔箱論壇; j9 J& m% {/ c9 e' H
1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。5.39.217.77. X2 ?+ s4 W+ L; l! k
2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。公仔箱論壇8 U' K- o. E( Q" ]6 r
3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。8 \1 D7 J. w5 [# e* i! x
4. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
% X! e2 X0 [+ k5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 V6 W# _5 z' f: u; w- y* ~
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