材料
0 [& g! P# T- C+ C0 V- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 公仔箱論壇/ V! h9 B/ Z7 ?+ Y# M$ n; n+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, q* t- W# s, f% K/ d; \
麪漿公仔箱論壇( {% D" P" |/ I9 ~% k- e6 P
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙1 D: e3 i+ z+ |
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/ o6 d2 ~& Z4 P* H! i) a9 R) \tvb now,tvbnow,bttvb做法
; \/ @* v8 w! z1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。5 G2 w- I8 U1 y$ h/ _" F
* p* B8 F4 y8 \2 V3 T- @# e5.39.217.773.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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