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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! U9 N7 B1 k: j9 `7 B
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" z W4 r' a' w0 I* S9 {3 |3 T
! r/ @1 k9 _; ]% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蚵 200公克
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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. E) R+ u( ]+ w: U& t& x沾料：
7 o8 `, K5 }; K6 |% X/ P公仔箱論壇地瓜粉 30公克% M6 {* D9 ?4 `+ k. E
G$ J+ w8 M/ y5 }1 Y2 S& q【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
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+ u4 H) i8 d' v) c" F鹽 少許5.39.217.77 | V6 B& R2 w
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黑豆鼓 2大匙5.39.217.77" j9 I+ f8 _) k0 @$ I0 @4 ?
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香油 1小匙1 I% ]6 _8 H' B$ T: _
! V, T3 ?; N( x0 w糖 1小匙* @8 y* K5 K9 r( S* W$ \& R1 k, B3 P
, Z& ]' i. Z8 H* V【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* k) C7 e! y- F. o5 W" T0 I( w
9 R5 y5 X/ ?1 _% |, p1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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( B. r" [) G% K" K& k5.39.217.774.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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