材料
- o& i: i- u# h" C9 y/ l2 e蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
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7 f/ S+ o$ K. R: ^做法
r& |( p& Q" ~. n: A* E; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {* _) I' M0 w5 V) B
0 v5 S/ }) H3 F3 C; `8 C5.39.217.772.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。公仔箱論壇0 N$ M* }. h' ^. Q8 D
) f3 u. N. b0 z3 p! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P s, i9 x0 j6 @+ H7 h' F0 p
: K8 w! L) l3 ^ w/ r. }公仔箱論壇4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。 6 g3 ^) [+ m6 o. U
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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