[中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片

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【材　 料】
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火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個5.39.217.77* [4 ^9 _, T1 B% }3 d8 I( D0 H" p5 u5 B& t

( c7 Z- k' [& H, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 60公克
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薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G6 [! \3 ?0 f# G# e- v

0 j) N% h3 D) \6 E- Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/4茶匙
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/ d4 u- ]5 D4 S4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇+ e* b& p+ f& L, y

( j. f# N% v$ G, @4 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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9 Z- W. ~0 K% G# s, U; ?9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 g9 w6 A# }! Y- b4 R2 a5 J

6 P: E" W/ x" q& ?公仔箱論壇酒1/2茶匙
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【做　 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。5.39.217.77# e( d. U5 e% j- w9 \

- {# a0 S; m& v  u. `8 jtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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