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材料
% @" B; n6 O# g: R* z隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙
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做法
3 r0 { [6 g( ^# F# N5.39.217.771.三文魚及杏脯切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。% Z) `' J `, L7 K& T) u; t
, D/ h0 W$ p F/ l3 ]' W8 W公仔箱論壇3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。
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p$ e0 K/ c' s# A! F# E4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。 |
發表於 2010-5-12 06:56 AM
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