材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
4 o& n9 O& O/ V7 ytvb now,tvbnow,bttvb做法: |) l9 b: _0 G0 T f8 a# i/ [
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1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。
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% ]2 ?3 J2 z1 ~% \2 s- Y公仔箱論壇2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |