; E. v& K# W Y) l/ y4 i$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
& |0 {1 u" K6 S0 g& }公仔箱論壇青花菜 100公克
4 p$ }; R3 h( {* B, W: `% G5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克! t: x }, h) P% r( ^
西芹塊 40公克5.39.217.77* S7 D7 [% l. B8 l' D
馬鈴薯塊 100公克
5 {& Q8 J4 O6 D& S公仔箱論壇洋蔥塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 k7 v8 U% U |
奶油 2大匙
, r3 q6 j* _2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' ~+ ?! |" c5 W: }5 }( | O4 K- Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙5.39.217.77: i4 i3 P0 O& N: b% ~2 I
雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 ~, R; b( y8 p1 ~+ a) P
動物性鮮奶油 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) ]2 p: n7 ~' Q, T1 c6 J( w: d
【做 法】
9 Q0 B2 ^- y# ^4 Q0 Q% K% O: |/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 Z) w _1 f& B- y公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! g, T" {; V/ C
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 `5 _. m: S, f A2 v$ Y8 i; J
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 y# z) s j0 G- I
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
2 k- k$ y4 A, d7 w; G; z: l' N6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.777 i3 [- I! g* _) }
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。5.39.217.776 o( d5 J* v; F7 f5 Z( H
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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