[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

咖啡愛奶茶

材料
, R: l+ b; h+ W9 b5.39.217.77遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法
' k0 p& {' v2 {+ y. r% ?& ?1.預熱焗爐至 220℃。公仔箱論壇, P& {) n. b6 ~( F. ]: v7 h
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2.將辣椒乾剪成細粒。' a. {! H: C5 F# o2 N' O# n
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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) ]/ x5 v; i: d' {* y公仔箱論壇4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。
2 v, V- b: R) a3 ^1 y5.39.217.775.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。