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材料公仔箱論壇. ?- v8 X7 _% h K# J/ C
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量公仔箱論壇1 N+ d/ S3 t; `; m. \
5 @( S' P7 C( h( X7 P( w: F$ M( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' ~! F/ I% ^3 V/ g l6 l9 A
做法公仔箱論壇. ^! L; D; G9 E6 |+ B% p
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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7 C# c! v$ r% Y, [1 l3 q3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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z8 ?+ z" h' M8 O; m2 E: j% m4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。* \+ R. F2 i! o+ N* g
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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