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[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕


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4 a  m. C9 n- N+ \3 e% p: N! W& n材料6 v, j& W5 C0 I% H$ \, Y
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克(室溫放軟)、黑糖 4湯匙
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8 L& O. d$ Q: O- }8 Q" ~$ }8 G沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉,但香港買不到,用菲律賓香蕉效果都不錯。
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  F% K2 G7 r" C- U# w; @* G& Stvb now,tvbnow,bttvb做法
5 u+ Z6 W8 d: |. U5 t( ^公仔箱論壇1.牛油打軟,加黑糖打勻備用。5.39.217.77+ M6 Q( L8 {- ]! G2 F6 c
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2.蛋拂勻,加班戟粉打成漿,加牛奶及混好的牛油攪勻。
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6 Q9 @; S& U( O6 J公仔箱論壇3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。
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6 ^1 F4 m5 M2 D# B* {tvb now,tvbnow,bttvb4.將麪糊放入已掃油的焗盤內,放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。
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