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[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳' N* n7 Y: k$ l
材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,) a: I" E" g% |
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
! \) A# P. t% v) F( l' Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;
; ^; q8 Y! [& ]. _3 x: @' ztvb now,tvbnow,bttvb         百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;
8 G8 r% B; S& y, B6 e* Q         开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,
" I8 m2 p0 Y  f, w0 a4 z$ E: {         加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,5.39.217.772 N. L# X, Q9 c8 ~+ v
         以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。
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