* ?; r) x. W1 h公仔箱論壇: {0 H; x) k9 p7 b. Z
材料1 w$ K5 k5 l$ G2 Q+ R
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克公仔箱論壇1 v5 {$ d# E( A/ X
' B+ r g" R4 ]' I% Jtvb now,tvbnow,bttvb炸漿材料
$ r8 @6 ]" p6 G: F% \) D炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙# `# q d- K4 \* Q
) }( e0 u8 g. a' ?; K5 a1 |/ K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 ]# G* P$ X2 n8 m |
做法
. a. n/ N. S0 L, ?1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V9 R3 y4 M( C$ B/ g) ?) l3 a4 ^
n4 Z. T% O- H4 z1 l( F0 K- G0 o
2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。公仔箱論壇+ |- m* M; y1 b
公仔箱論壇9 Q* ?8 K5 A5 {0 }7 S
3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
7 V; r$ ^$ S1 `* @! O
: M9 Y8 Y0 [, }* d3 O5.39.217.774.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。5.39.217.77$ P7 a+ a& U- _2 H, f
7 r1 l1 {- \% j! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
1 u3 L7 r8 y& N* R' \公仔箱論壇
7 s$ f- C5 o6 o$ G
! z4 A8 M$ o" E' O! |tvb now,tvbnow,bttvb
! \0 {# Z9 A# T3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-10 06:57 AM
| 