小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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1 I7 h, J1 U& Q1 \" @tvb now,tvbnow,bttvb山 竹tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 E" r! M3 `9 Q7 j# r- B7 V
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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. o& A& i+ q, m6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! f. \0 f1 f) l8 k4 L
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朱 古 力 芝 士
/ F/ w8 J" }' T; `3 R* e" _. H芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。6 ? {5 A* s6 D5 _1 u: R4 F
$ o+ v4 r: Q' z% s1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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無 糖 芒 果! g4 j3 ^9 u ?- y r
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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1 h, O( S' u7 K6 b: o, K% b+ |tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 T) p/ M+ s5 _, o9 n
5 V) d% @- n8 @ p公仔箱論壇伏 特 加 雜 果
/ [1 `$ p. J9 o4 ?0 f, R+ C+ H伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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# V! `- ~. Q4 S( K, a搖 滾 朱 古 力
& b$ }7 N( G6 c0 j# b; a: ^2 g0 S呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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) y% N9 T, g# _& f+ M2 B" l+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪公仔箱論壇( Q$ i: X6 i6 |5 X
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
6 H1 h8 c3 b" J9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~) K* O- V, a
零 糖 零 脂 雪 糕5 s* l$ O: e1 J8 x
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 c6 k7 ]9 ?/ ]. D5 D
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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7 P; P: Q7 Y: {4 F- e D: L0 Z5.39.217.77公仔箱論壇, i6 p, Q, z9 `) B
各 款 雪 糕 價 錢 ： 0 y; `2 `0 }7 ~' U
單 球 $206 i2 p t( |- c5 `/ l1 Y6 W
雙 球 $286 j) u3 I0 Z7 Q8 j
三 球 $35 e, r7 q4 U! v
珍 寶 裝 $425.39.217.77' n5 o' `& w- E* s6 ]9 _
# I- e$ s; R5 W1 K$ @Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
1 @/ @6 s" U4 X* [# {5.39.217.77佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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( I, J: {- e$ \* `9 d" n% @. |. B由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- s+ |- P4 x) l/ d% ?
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇, h; a' K: i/ a6 |
|1 ~; @# O' \9 v' O2 O# P7 z( y+ C( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~' D1 E* b, b# z- C! t4 P+ O
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頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j u* c% [- `! S; q# g$ |) W
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澳 洲 燕 麥 餅tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 l' e" |" x6 J
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。; L/ P' h ?6 x
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6 W, w2 B$ @6 o6 i話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 H/ j' z+ O, d! V4 b
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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7 A3 I9 j: F# y0 h7 ~" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛 果
1 v' v* p' E& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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: Q0 U# l- p2 R4 W各 款 雪 糕 價 錢 ： " c1 |. _" q4 f4 l
單 球 $28
9 q' Q" I; a/ V9 u9 @5 N雙 球 $48 tvb now,tvbnow,bttvb. [" Q$ r0 q) M7 H* W; r0 W b
三 球 $68 公仔箱論壇) E5 J: y b% w8 Q3 B# M6 g, g3 k
四 球 $88
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4 P$ o$ c0 Y/ q3 ?3 S公仔箱論壇I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 公仔箱論壇3 r0 [$ _; j' G2 H- W+ V% m, J
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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