公仔箱論壇) x. S0 G" B- j$ h' i5 B4 i0 z: S
【材 料】
$ |- @4 D7 O, N, F# d K白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 C) |1 F+ M% u5 ]1 w7 p$ t$ A0 A4 }2 {
鮮奶油 500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% d3 P7 Z0 s! T5 ?
細砂糖 100公克
: s2 \. O* a6 h2 W公仔箱論壇蛋黃 5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D+ h1 R; P+ N1 j% i
柳橙皮 1/2顆
: g2 ?+ w; n6 L# y葡萄乾 適量
7 e" q1 X( q& }1 `" d. s v公仔箱論壇蘭姆酒 少許
1 K2 Q8 L4 H2 W l. w1 rtvb now,tvbnow,bttvb
+ d; Y) N+ w6 F9 M5.39.217.77
' U) U5 e; a( ]公仔箱論壇
1 O2 R# v' T. i7 [! h* e0 q6 h【做 法】
+ l9 v8 F! U5 a; e. {1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
1 m) ?) Y3 {( s: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 K% J9 h: h) A) @1 H2 Y& O
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。公仔箱論壇1 n: q5 b2 h) n9 J
tvb now,tvbnow,bttvb' v% d& v& Q7 ^4 Z7 P
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb' @6 n) j/ P) N R% o7 [
) A% e; m( Y7 I v' {4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb9 i& V& c" i6 g9 S
& @+ G+ e, Y7 e6 G9 {5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，/ `; f0 g! N; P6 v6 U; A
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，: U8 l* ~6 u% |5 O2 k( u
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
| 