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[中式食譜] 香橙米布丁

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材  料
- Z. r1 n' Y% g- B; r白米 250公克
. w9 \6 p) y3 W9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. o3 f( W" `# Q) o8 p
細砂糖 100公克 5.39.217.777 M, Z5 G+ e) q, [; j
蛋黃 5顆 公仔箱論壇+ d* y1 Q) R& D5 Z
柳橙皮 1/2顆
% |! Y  k3 w" v2 @8 J葡萄乾 適量
6 [! i" b: }; g7 L0 ?& |蘭姆酒 少許
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做  法5.39.217.77! c- F. |' O0 T. K" \
1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 l7 `- R! {

" O) \* @2 ^  ^: m9 m5 Z, I& A5.39.217.772.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。公仔箱論壇1 B( G1 x- W% F/ F' R

4 _$ [1 ^3 N. P2 p  B: p$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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; K/ ]1 ?' U% r1 _% a# D$ Q5.39.217.775.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,/ ~' k' Y3 J- d5 S. N  v
   結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,公仔箱論壇( {7 h6 E" L7 w
   待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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