豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!公仔箱論壇3 L- ] y1 t R z: Z0 P, C$ O
5 }: B8 K/ k& N1 `4 n" i5.39.217.77材料:
9 X/ P: \6 d$ G/ _公仔箱論壇火鍋用豬肉片
( A+ O& a) [' [6 m1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半包 (約半磅)
9 q# E+ Z5 p. \2 h9 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
. F/ c6 E4 a; ^7 |# ^3 R5.39.217.77中一個公仔箱論壇! k j$ `, I# }$ p9 h/ A% a
薑
. I9 B3 t, k, e7 u. @一小塊
. u+ [' H+ M% g( w炒香白芝麻
1 x* F. q/ v! _公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 q ^' D" l. T
調味料:0 r g3 H+ w# ?8 i5 L
日式醬油
+ @' o: u' \$ Y- \! N/ V RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩大匙5.39.217.778 [7 X& P% A! q8 E9 O
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙4 j0 N6 _8 ^' y2 [# X: E, W
(可用米酒/清酒取代); w7 g d0 _& l- N2 b- i C6 C
糖
, y# Z8 v* X* t' V3 I公仔箱論壇一大匙
' E9 s/ A. }5 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 Q. A, R" w! v9 K8 H5.39.217.771. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
' r4 c1 \' g! `2 D5.39.217.772. 把所有調味混合.9 r! b" M7 ~7 K% D5 |7 `
3. 把 1, 2 和公仔箱論壇* P. G* M* c" W( a& a$ g
豬肉片- B% ~5 P8 F8 p. P. S
撈好, 醃至少30 分鐘., i% n, b; m, e7 Z8 q5 m
4. 洋蔥切粗絲.( h+ F4 ]. J4 w" s3 t
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
7 G+ ?1 d* Y. A& d9 e# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.; w4 Z3 J3 s- G; T- ]
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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