豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!公仔箱論壇2 }' {5 R5 l/ G) h
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材料:. h* s/ e1 ~: K2 h+ Z, \
火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 h4 R; m: R
半包 (約半磅)
/ R. K! E/ G/ h0 h1 j3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. B* Z1 f( V& t( h7 \
中一個
" m% f$ f# f+ F# v/ ^tvb now,tvbnow,bttvb薑
: N3 J( n( r3 Q" J公仔箱論壇一小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 ~" y+ ^2 s/ a
炒香白芝麻
% `# P5 Q& |9 i5.39.217.77少許
8 d5 l* o4 A! N調味料:公仔箱論壇+ A* z% {1 _, W
日式醬油tvb now,tvbnow,bttvb4 O. Z: m" v' y1 i$ T! F u
兩大匙5.39.217.770 e% {4 j& e$ @! w! y
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
( S+ ?4 ~8 c6 r6 b- v公仔箱論壇(可用米酒/清酒取代)$ c$ J+ Z5 g0 v1 Q; z0 t2 E
糖
0 C3 x) r! y0 k公仔箱論壇一大匙公仔箱論壇 }. P7 z/ w4 m5 [7 M1 F" c9 }
做法:
* |) N0 \* T0 h+ v2 h8 k" C0 i公仔箱論壇1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ f, E% t: I7 {7 k# |( O
2. 把所有調味混合.tvb now,tvbnow,bttvb# H0 c1 m e! v# `: a0 E
3. 把 1, 2 和
6 y' p$ h* j& a: m" u) Stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片
" b; p C. i, b, p0 A6 d- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈好, 醃至少30 分鐘.
# E' F% W' B0 P& S5.39.217.774. 洋蔥切粗絲.tvb now,tvbnow,bttvb7 X' ]* K9 F- l) |% N
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
) R. E G% B5 |, N; q% J公仔箱論壇6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.5.39.217.77. S9 o8 E9 i: L' l3 r5 i
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! tvb now,tvbnow,bttvb l# [: r+ J2 g6 |. T: S
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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