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材料$ w9 h% b# A+ I1 |
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙公仔箱論壇: m" P5 B1 }4 x+ v7 B$ Q" E3 i
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: c5 V" }. G0 F3 ?做法
5 L7 P3 B' K0 O# b1 s- x v: W1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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1 @0 ], A( F* V" {; }* x; {8 z: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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4 v6 g6 o8 w# C0 F% P, `; c7 }tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。5.39.217.771 U! b1 Q3 [/ r5 E4 j, v# V
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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