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原料：
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱 ^, n5 T- D7 A+ h) I w* {
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做法：公仔箱論壇1 ~0 Q% d9 {, {! L, x9 ?
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i# Z' l( f% `. T
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；公仔箱論壇' X6 d5 C5 A3 k1 R d! J& C
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做法：
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；' |" s z2 V& A8 G4 m# }: f& v
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5、出锅的时候撒上香菜即可！7 }# s1 l0 G3 L# ^ q2 ?
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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