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原料：公仔箱論壇2 b* o5 I) F) Y- T1 H
) U8 a, u _% Y; N# f& x牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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+ {" N" B/ R2 A7 `3 I0 _2 E/ g0 G2 u' t5 l做法：tvb now,tvbnow,bttvb- Y& U9 O* }- A6 w# t
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 L8 f/ I) k) a2 g" }* b3 T
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；/ g7 Q- f3 o4 X o. r
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做法：
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7 b: E7 B, |3 q" b; q3 \$ v& K8 h4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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7 ]& y+ n2 t# z1 d X9 O5 \5 D5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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