[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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) ^! X& D( E0 N原料：
. L8 N: u' v# A% v( ]: `0 A( \1 z公仔箱論壇甲鱼、
: ^. F4 f0 c$ n% N7 m0 u; g( s5.39.217.77鸡汤各750克，
0 K3 r; |# _- W7 r' i- N黄酒、
3 K& J2 f% n$ H+ L* W! @- ?- Q公仔箱論壇盐、
- i4 v$ R8 D" l白糖、
2 a/ Q, S1 o, j" h% e葱、
' X& c8 u0 d4 y8 j( J. d  q5.39.217.77姜各适量。
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; i1 j) C. `( }7 \8 t- v6 p/ ^* l6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 V7 ]6 D" U3 B4 I
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制法：公仔箱論壇' t  ]7 W0 i, V* s2 A; F; V4 ]
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。/ K; x; W7 P  U$ y8 }6 s
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。